Nome scientifico: Crossoptilon crossoptilon Originario del Tibet e della Cina. E' un fagiano robusto che non teme il freddo, è il meno allevato del genere Crossoptilon anche se la sua popolazione in cattività è abbastanza importante. E' provvisto di un robusto becco ricurvo che utilizza come zappa per dissodare il terreno alla ricerca di cibo comportamento mantenuto anche in cattività. Raggiunge la maturità al secondo anno, depone generalmente a terra 10/15 uova, la fertilità delle uova è in genere media, l'incubazione dura 24 gg. I pulcini sono abbastanza robusti e non richiedono particolari accorgimenti per il loro allevamento. Non c'è dimorfismo sessuale ed entrambi i sessi hanno la stessa livrea, l'unica differenza apprezzabile è la presenza degli speroni sviluppati nel maschio e appena accennati nella femmina. Allegato CITES A/X anello diametro 16 in entrambi i sessi.