E' una mutazione che presenta una distribuzione variabile e casuale di zone pigmentate e di zone bianche. Alcuni di questi pavoni presentano una netta preponderanza di zone colorate e altri invece di zone bianche, è difficile dire quale di queste situazioni è da ricercare. Il mio intento è quello di selezionare dei soggetti che presentano un alternarsi di piccole zone colorate uniformemente distribuite sul corpo e sulla coda in un fondo a prevalenza bianco, questo è però il mio personale gusto e spesso trovo persone che al contrario preferiscono soggetti che presentano zone colorate preponderanti su quelle bianche. La stessa distribuzione dei colori è presente nei due sessi. la manifestazione di questa mutazione di colore è data dall'associazione di un allele che porta il gene bianco e di un allele che porta il gene arlecchino. Accoppiando due soggetti arlecchini si ottengono un 50% di pulcini arlecchino, 25% di bianchi e un 25% di blu in cui però saranno evidenti alcune piume bianche nelle piume remiganti delle ali e nella zona della gola, gli americani definiscono questi pavoni dark pied. Accoppiando un pavone arlecchino con uno bianco si otterranno si otterranno un 50% di pulcini bianchi e un 50% di pulcini arlecchino.